Hindari Bahasa Pembangkit Amarah

Hindari Bahasa Pembangkit Amarah – Ketidaksepahaman orangtua dan anak kerap terjadi. Akhirnya, pertengkaran tidak bisa dihindari.

Fayanisa Dwityarani, M.Psi, Psikolog permasalahan remaja dari Kassandra & Associate Jakarta, menyarankan agar para orangtua menghindari kata-kata yang menyalahkan.

Fokuslah pada apa yang ingin Anda sampaikan. Berikut beberapa bahasa yang sebaiknya tidak Anda gunakan saat bertengkar.

Hindari menggunakan kata ‘selalu’ atau ‘kebiasaan’. Misalnya, “Kamu selalu saja membuat orang menunggu terlalu lama.”

Jangan membandingkan satu anak dengan lainnya. Misalnya, “Kakak kamu bisa nilai rapornya selalu bagus, kenapa kamu tidak bisa seperti dia sih?”

Ketika bertengkar, sebaiknya Anda tidak menggunakan pengalaman Anda sebagai tolok ukur. Hindari kata-kata, “Zaman dulu Mama nggak pernah naik mobil ke sekolah…” atau “Ketika Mama seumur kamu….”

Hindari juga perkataan diktator seperti, “Ya karena mama bilang tidak boleh ya tidak boleh, titik!

Rambut Rusak Karena Rebonding

Rambut Rusak Karena Rebonding – Rambut saya pada dasarnya keriting. Oleh karena itu saya suka rebonding. Namun saat efeknya berkurang, rambut saya malah mengembang, kusam, dan patah-patah. Bagaimana mengatasi masalah seperti ini?
Debora Siregar

Rambut lurus dan hitam menjadi dambaan setiap wanita, sehingga mereka berlomba-lomba melakukan eksperimen pada rambutnya seperti rebonding. Namun tidak hanya sampai di situ, untuk mempertahankan rambut lurus, hitam, dan sehat kita tetap harus melakukan perawatan rambut setelah rebonding.

Rebonding pada prinsipnya adalah proses pemutusan ikatan disulfida antar asam amino sistin pada keratin rambut. Untuk itu dibutuhkan bahan kimia yang dapat memutuskan ikatan disulfida yang sifatnya sangat kuat itu. Sebelum memutuskan untuk melakukan rebonding pastikan produknya bebas bahan kimia berbahaya seperti amonia. Karena amonia inilah yang dapat menyebabkan rambut menjadi kering dan akhirnya mengembang, kusam atau patah-patah.

Cara mudah untuk melakukan perawatan adalah dengan menggunakan kondisioner dari tengah helai rambut sampai ke ujung rambut (hindari pemakaian dari akar) setelah keramas dengan shampo. Kondisioner berfungsi untuk menutrisi rambut dan melapisi kutikula yang dapat mengurai kerusakan. Jika sudah terjadi kerusakan yang parah pada rambut, gunakan masker rambut seminggu sekali. Pilihlah masker rambut yang mengandung bahan fiber actives dan vita protein yang dapat bekerja dalam 3 cara (melapisi, menutrisi, dan memberikan protein. Gunakan sisir yang bergigi jarang agar mudah merapikan rambut.

Manekin Mirip Wanita Asli di Swedia

Manekin Mirip Wanita Asli di Swedia – Sebuah toko pakaian di Swedia dipuji oleh para perempuan di seluruh dunia saat foto dari dua manekin dari Swedia yang bertubuh “normal” beredar di internet.

Mengenakan lingerie, manekin ini menampilkan perut yang lebih lunak, bagian paha yang lebih penuh, dan secara umum ukurannya lebih nyata dibandingkan dengan model-model yang ada di pusat perbelanjaan biasa. Sebagai perbandingan, sebagian besar manekin di Amerika Serikat ukurannya antara 4 atau 6, padahal rata-rata perempuan Amerika ukurannya 14.

Beberapa waktu lalu, seorang blogger di Women’s Rights News mengupload foto manekin dari pusat perbelanjaan itu ke Facebook dan tanggapannya sangat antusias. “Sudah saatnya kebenaran berbicara…” tulis salah satu dari hampir 2.500 komentator. “Siapa pun yang bilang manekin itu mendorong obesitas atau terlihat tidak sehat, Anda memiliki persepsi serius yang menyesatkan tentang pengertian sehat. Saya menjamin manekin ‘lebih besar’ yang berada di depan sana mewakili BMI (body mass index) yang sempurna,” tulis yang lain.

Hingga Kamis, foto itu mengumpulkan hampir 50.000 like dan di-share sebanyak hampir 15.000 kali. Perhatian tersebut sangat luar biasa untuk sebuah benda yang terbentuk dari serat kaca dan plastik.

Ada kabar bahwa manekin tersebut dipajang di H&M di Swedia, tapi seorang juru bicaranya mengatakan kepada Yahoo!: “Gambar itu bukan dari toko H&M. Pada saat ini, kami tidak menggunakan manekin sejenis itu, tapi kami tidak mengesampingkan kemungkinan penggunaan jenis tersebut di masa mendatang.”

Manekin telah ada selama ribuan tahun, tetapi penggunaan mereka di dalam dunia mode lumayan baru, pertama kali muncul di etalase toko pada 1800-an saat Revolusi Industri ketika kaca jendela dipasang di toko-toko untuk menampilkan tren fashion terbaru. Sepanjang Perang Dunia I dan era Depresi, ukuran tubuh manekin mencerminkan masyarakat pada saat itu. Beralih pada 1960, perusahaan manekin Rootstein dari Inggris mulai memeragakan boneka mereka mencerminkan model yang sedang tren di runway pada saat itu.

Manekin modern telah lama dikritik karena memiliki ukuran tubuh yang terlalu kurus. Pada 2007, pejabat kesehatan Inggris menuntut toko di High Street, London untuk berhenti menggunakan model yang sangat kurus, sebagai upaya untuk mencerminkan beragam ukuran dan bentuk tubuh perempuan Inggris. Pada 2010, Club Monaco dikritik karena menampilkan manekin dengan tulang punggung dan klavikula (tulang selangka) yang menonjol. Dan pada 2011, GAP dikecam oleh blogger karena manekin dengan kaki sekurus tulang memeragakan tampilan skinny jeans.

Meski banyak masyarakat menggugat penurunan ukuran manekin tersebut, ketika para perancang berupaya untuk membuat boneka yang mencerminkan ukuran yang sebenarnya, mereka malah dikritik. Pada akhir 2012, ketika seorang pengguna Reddit memposting foto sebuah “manekin obesitas” sebagai satir, komentar pembaca berkisar dari “Idih, gemuk!”, “Memalukan sekali betapa obesitasnya orang Amerika” dan yang lucu, “Dia tidak gemuk, hanya kebanyakan busa.”

Sebuah publikasi terbaru dalam Journal of Consumer Research menunjukkan bahwa harga diri perempuan merosot ketika disejajarkan dengan model dari berbagai ukuran, jadi mungkin tidak ada jawaban yang mudah. Tapi selama manekin mempengaruhi orang untuk membeli busana, mencerminkan tubuh di kehidupan nyata merupakan langkah ke arah yang benar.

Usir Kantuk Tanpa Kopi

Usir Kantuk Tanpa Kopi – Bila merasa rutinitas minum kopi Anda sudah melampaui batas yang wajar, sementara kantuk menyerang, cobalah alternatif lain, yang lebih sehat tentunya. Anda bisa mengonsumsi makanan berprotein tinggi, telur misalnya.

Para ilmuwan menemukan bahwa protein dalam telur, terutama yang ditemukan pada putih telur, juga dapat membantu kita tetap terjaga dan tetap waspada.

Protein ini lebih efektif ketimbang karbohidrat yang ditemukan dalam cokelat, biskuit dan makanan yang mengandung gula. Jenis makanan tersebut memang menambah energi.

Sebaliknya, para peneliti dari Cambridge University telah menguji bagaimana substansi protein berdampak pada sel otak sehingga bisa membuat kita terjaga. Kandungan protein dalam putih telur membangkitkan sel-sel otak, memicu keluarnya kandungan orexin. Sementara gula menghambat keluarnya orexin.

Jadi, jika anda dihadapkan pada pilihan antara roti dengan selai atau roti dengan telur, pilihlah yang terakhir. Meskipun dari dua jenis pilihan tersebut mengandung kalori yang sama, tetapi kandungan protein yang kurang pada roti selai akan membuat tubuh membakar lebih banyak kalori yang dikonsumsi.

Bukan berarti Anda tidak memerlukan asupan gula. Lengkapi kebutuhan gula Anda dengan mengonsumi makanan-makanan yang mengandung kadar gula alami, bukan gula tambahan. Coba saja konsumsi yogurt dan kacang-kacangan, seperti kenari, almond atau kismis.

Kandungan gula alami dan protein akan membuat tubuh lebih bugar. Apalagi mengonsumsi yogurt dingin, dijamin kantuk Anda segera hilang. Sedangkan kacang-kacangan kaya akan lemak omega 3. Lemak tak jenuh tersebut akan dibakar dengan cepat melepaskan tembakan energi. Gula alami dalam kacang juga akan membantu Anda untuk tetap bersemangat.

Satu lagi yang penting Anda konsumsi untuk menangkis serangan kantuk, air putih. Salah satu penyebab rasa kantuk adalah tubuh kita kurang terhidrasi dengan baik. Asupan dua liter air sehari mencukupi kebutuhan tubuh agar tetap terhidrasi.

Ketika cukup cairan, secara otomatis tubuh Anda akan terasa berenergi. Selain karena kurang cairan, faktor yang tak kalah memengaruhi adalah konsumsi makanan yang mengandung karbohidrat terlalu banyak. Oleh karena itu, kurangilah konsumsi karbohidrat, seperti nasi dan mi.

Untuk menghindari kantuk di pagi hari, biasakan sarapan setidaknya dua iris roti dan jangan banyak begadang malam hari. Otomatis, Anda akan mengurangi konsumsi kopi di pagi hari.

Udang, Seafood Lezat dengan Segudang Manfaat Sehat

Udang, Seafood Lezat dengan Segudang Manfaat Sehat – Udang telah diolah menjadi berbagai masakan lezat dan gurih. Bahkan jenis udang besar juga kerap digunakan untuk menggantikan lobster yang sama-sama berasal dari famili crustacea.

Namun tentunya penyajian berbagai jenis masakan udang juga berpengaruh terhadap kandungan nutrisinya. Seperti halnya seafood lainnya, udang kaya akan kalsium dan protein. Jadi udang termasuk dalam sumber protein hewani.
Kandungan Nutrisi Udang

Kandungan protein udang dikategorikan sebagai “complete protein” karena kadar asam amino yang tinggi, berprofil lengkap, dan sekitar 85-95 persen proteinnya mudah dicerna tubuh. 100 gr udang mentah mengandung 20,3 gr protein atau cukup untuk memenuhi kebutuhan protein harian sebanyak 41 %.

Profil asam amino udang (per 100 gr) berturut-turut yang termasuk tinggi adalah asam gulamat (3465 mg), asam aspartat (2100 mg), arginine (1775 mg), lysine (1768 mg), leucine (1612 mg), glycine (1225 mg), isoleucine (985 mg), dan valine (956 mg). Artinya, udang sangat cocok dikonsumsi bagi mereka yang membutuhkan protein untuk membentuk otot.

Kalori udang yang sangat rendah (hanya 106 kalori per 100 gr udang) menjadikannya salah satu makanan diet yang cukup baik. Udang juga hanya mengandung sedikit asam lemak jenuh. Bahkan seperti halnya makanan laut lain, kadar asam lemak sehat pada udang justru sangat tinggi yaitu Omega-3 dan Omega-6 masing-masing mencapai 540 mg dan 28 mg per 100 gr udang segar.

Memang kandungan kolesterol udang cukup tinggi yaitu 152 mg per 100 gr udang segar. Namun hampir sama halnya seperti tuna dan makanan laut lain, segala manfaat nutrisi udang akan mengalahkan efek-efek negatifnya.

Asam lemak esensial yang dikandung udang mampu meningkatkan kadar HDL (kolesterol baik) serta menurunkan LDL (kolesterol jahat) dan trigliserida dalam darah sehingga baik bagi kesehatan kardiovaskular.

Berbagai vitamin baik jenis larut air dan lemak juga sangat tinggi pada udang sehingga sangat baik dikonsumsi. Kandungannya yang tertinggi berturut-turut sesuai dengan persentase kebutuhan harian (daily value) adalah vitamin D (38%), vitamin B12 (19%), Niacin (13%), vitamin E (5%), vitamin B6 (5%), vitamin A (4%), vitamin C (3%), dan lain-lain.

Udang juga mengandung berbagai mineral yang penting bagi tubuh. Seperti yang sudah diketahui, mineral dari bahan makanan laut lebih mudah diserap tubuh dibandingkan yang berasal dari kacang-kacangan dan serealia.
Mineral selenium dalam 100 gr udang segar cukup untuk memenuhi 54% kebutuhan harian, disusul fosfor (20%), besi dan tembaga (masing-masing 13%), magnesium (9%), zinc (7%), sodium (6%), potassium dan kalsium (masing-masing 5%), serta berbagai mineral penting lainnya.
Manfaat Sehat Mengonsumsi Udang

Beberapa manfaat keseahtan yang bisa Anda dapatkan dari mengonsumsi udang antara lain,

Menjaga kesehatan kardiovaskular (jantung) karena kandungan asam lemak esensialnya akan menurunkan kolesterol jahat dan mencegah penggumpalan kepingan darah atau ateroskeloris
Memenuhi kebutuhan protein dengan asam amino berprofil lengkap yang mudah diserap tubuh. Baik dikonsumsi bagi Anda yang ingin menambah massa otot.
Sangat cocok untuk menu diet karena tinggi protein dan rendah kalori
Memaksimalkan berbagai fungsi organ-organ vital tubuh karena berbagai kandungan vitaminnya
Sebagai antioksidan yang mampu menjaga kesehatan fungsi kekebalan tubuh, anti radikal bebas penyebab 50 macam penyakit degeneratif dan membantu produksi antibodi dengan kandungan selenium yang sangat tinggi
Membantu bekerjanya lebih dari 70 macam enzim, hormon, dan proses biosintesa dalam tubuh dengan kandungan zinc-nya
Membantu meningkatkan kecerdasan dan pertumbuhan anak dengan kandungan vitamin D, B12 dan Omega 3
Mencegah penyakit darah rendah (anemia) dan berperan dalam pembentukan sel darah merah karena kandungan besi dan zinc-nya yang tinggi
Menjaga kesehatan mata dengan kandungan vitamin A
Menjaga kesehatan kulit dan mencegah penyakit pellagra (kulit burik dan bersisik) dengan kandungan vitamin E (alpha tocopherol) dan niasin yang tinggi
Menjaga kesehatan tulang, gigi dan sendi dengan kandungan vitamin D, kalsium dan potassium yang tinggi

Bagi Anda yang mengidap alergi terhadap makanan laut sebaiknya membatasi mengonsumsi udang, agar terhindar dari efek samping yang merugikan kesehatan.

Untuk mendapatkan manfaat sehat dari udang, masaklah udang dengan cara dibakar atau dikukus dan nikmati beragam manfaatnya untuk kesehatan Anda.